Farouk Drissi est en quatrième année de clinicat en chirurgie digestive à St Antoine (Paris), après avoir été biberonné à la chirurgie colo-rectale par Paul Antoine Lehur et Guillaume Meurette. Il a bénéficié d’une immersion d’une semaine dans le département de chirurgie fonctionnelle du Pr Antonio Arroyo à Elche. Une chance, il adore l’Espagne ! Maria Jose Alcaide a été son guide en explorations et en chirurgie pendant son séjour, ce fut une belle expérience.